2021年5月30日

氣炸鍋 毛線球麵包 [Nina 的雜亂廚房]




製作 : 想要買小紅馬...溜溜車的...財務大臣
撰文 : 想要買小紅馬...溜溜車的...財務大臣
攝影 : 想要買小紅馬...溜溜車的...財務大臣


 經過很多次的試驗~~吃著有時又硬有時又好像發酵不夠 的 失敗麵包

這次~~終於~~終於烤出軟綿綿的麵包了~~好吃~~ ^__^


以前都以為要拼命的揉,拼命的揉,麵團才會發得大

這次先把酵母泡在溫牛奶裡~~




滾圓~開始開酵

膨好大哦~~~



內餡~奶酥及南瓜子酥(其實是拿零食來切碎)~~哈哈哈

捲成可愛毛線造型~~


放進氣炸鍋裡~排成一圈



膨~膨~膨~

這次刷上牛奶

表面烤得有點黑~~嘿嘿~~@@


麵包背面~

Q軟~~奶酥餡麵包



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